쓰이! 트! 안~
유튜브 보니까 백종원 아조씨랑 양세형찌랑 나와서 감자 짜글이를 만들더라구!! 왜 나 이거 진짜 조아해!! 엄청나게 마시찌ㅠ
근데 스팸은 사러가야되서ㅋㅋㅋ 스팸을 돼지고기로 바꿨엉!!ㅎㅎㅎ
그럼 만드여보쟈아앙!!!
재료: 감자2개, 양파1/2, 대파1컵, 청양고추3개, 돼지고기300~400g, 간마늘1큰술, 된장1/2큰술, 고추장1큰술, 굵은고춧가루2큰술, 설탕1큰술, 진간장4큰술, 물4컵
스팸으로 할꺼면 여기서 돼지고기를 스팸으로만 바꿔주면 끝!!ㅎ_ㅎ 나머지 재료는 똑같슴!
감자가 진짜 싸더라구ㅋㅋ 우리 동네마트는 한봉지에 천원이여씀!! 근데 저번에 사니까 썩은냄새도 많이나고 푸르딩딩하고 못먹는게 너무 많아서....
우리마트꺼는 별로인듯.....ㅠ_ㅠ 힝
그래서 그냥 좋아보이는 감자로 골라와씀ㅠㅠ 왕감쟈!!!ㅎㅎㅎ
원래는 약간 길고 통통하게 1센티정도로 양파랑 감자를 썰어주는뎅, 나는 시간이 없어서 찌개끓이듯이 넓고 얇게 썰어줘쑴!!!
어차피 으깨서 비벼먹을꺼니깡~
재료랑 양념장이랑 전부 다 냄비에 넣구 센불로 끓이다가 중약불에서 더 끓여줘쏭!! 다 푹 익도록 ㅎ_ㅎ 감자가 뭉개져야댐!
보글보글 끓여지는 돼지고기 감자 짜글이!!!
찌개랑은 다른 짜글이!!
짜글이가 모냐년!! 돼지고기에 감자, 양파 등 채소 넣어서 자작하게 끓인 충청도의 향토 음식이래ㅎㅎㅎ
국물이 별로없이 바닥에서 짜글짜글 끓여져서 이름이 짜글인가?헤헼ㅋㅋ
완성!! 계란후라이도 두개해씀!!ㅎㅎㅎ 같이먹으년 꿀맛이게찌?ㅠㅠㅠ 엉엉 그리구 나는 고기 체고로 좋아하는 고기러버이기 때무네 고기 짱마니 넣었찤ㅋㅋ
그것도 큼.직.하.게!!!! 고기사랑!!!!!! 짜글이 국물도 짭짤하고 진~하니 진짜 맛있음;;; 세상 와웈!!
일단 그냥 대충 한입 와악!!! ㅠㅠㅠㅠ짬마시따ㅠㅠ엉엉
다들 뭐행..? 짜글이 안만들궁...? 빨리 만드여머거야대!!! 만들기도 진짜 쉽고 맛은 대박적임ㄷㄷ
감자으깨서 계란이랑 먹어도 존맛이고 그냥 미쳐버여떠!!! 으아아앙!! 짜글이 밥상을 뒤집어 엎어버이셔따!!! ㅇ0ㅇ!!!
편지짜니씨랑 진짜 맛있게 먹음ㅋㅋㅋ 옆에서
"와~", "세상 음~~!!!", "와 진짜 맛있네" 계속 난리났음ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
증맬루 마시땅ㅋㅋㅋ 내일도 이거 끓여 머그까...? 다들 감자도 싸니까 감자짜글이 꼭 해먹어봐옹~~ 백종원 아조씨 넘모 조아 마싱는거 알려죠써!!헿ㅎㅎ
그여년 수고빠잉!
