쓰이! 트! 안~ 하잉^~^
메리크리스마스 핳핳핳!!! 이번에는 닭다리살로 치킨버거를 만드꺼야앙~~ 아주 쉽슴!!ㅎ_ㅎ
재료: 햄버거빵, 닭다리살, 양파, 머스터드, 마요네즈 등 뿌리고픈 소스, 양상추도 있으면 좋슴!!
난 양상추가 없어서 그냥 간단하게 만들라궁ㅎㅎㅎㅎ 이거뚜 아쮸 마시씀미다용~ 햄버거빵 없으년 치아바타같은 넓직한 샌드위치빵 준비!!
근데 확실히 치킨버거는 양상추가 있어야됨ㅋㅋㅋㅋ 없어도 맛있찌만 쪼꼼 부족한맛?ㅋㅋ 간단하게 먹을사람은 나처염하궁!!
있는걸로 즈따히 하자!
해동된 닭과 햄버거빵! ㅋ_ㅋ
닭은 깨끗히 씻어서 물기 제거하고~ 노란 지방덩어리 제거해준당! 두꺼운 살부분은 칼집을 쇽쇽 내줘! 그래야 속까지 잘 익슴
그리고 소금 후추 밑간을 해줭!! 매콤한 치킨이 좋다면 케이엔페퍼 뿌려두면 개꿀!
짱맛있는 크리스피 치킨 만들려년 닭을 반죽물에 한번 입히고 비닐봉지에 튀김가루나 치킨튀김가루 넣어서 쉐킷쉐킷 흔들면 물결모양 튀김 이뿌게 나오거덩
근데 그거까지 할려년 귀찮고 기름이 금방 더러워져서 오늘은 생략'-^
난 치킨튀김가루를 썼음!! 물이랑 비율은 그냥 적당히... 주륵주륵하게 해주면됨!!
생양파 넣을까 했는데, 이번에 산 양파가 엄청 맵더라고ㅠㅠㅠ 눈물나옴 엉엉ㅠㅠ 저번에 생양파 먹다가 진짜 코랑 입이랑 너무 매워서 깜놀쓰!
그래서 볶을까 구울까 하다가 그냥 치킨튀기는 김에~~ 양파도 티겨버엿!!!
남은 반죽물에 양파도 살짝 묻혀서 튀깃튀깃
이대로 그냥 먹고싶넼ㅋㅋㅋㅋ 양파는 금방 익으니 먼저 빼주고 치킨은 노릇노릇 충분히 익을때까지 튀겨주고 채망이나 키친타올에 기름좀 빼주자!
나는 맨밑빵에 스리라차뿌리고 양파-치킨-데리야끼소스-치즈소스-마요네즈-위에빵 홀그레인 머스터드
이렇게 해줘씀ㅋㅋㅋㅋ 자기가 어울리고 뿌리고픈걸로 뿌려죠~~ 치킨버거는 치즈소스 마요네즈 스리라차 머스터드 요런게 잘어울리는듯ㅎ_ㅎ
마요네즈에 설탕 섞어가꼬 달달하게 만들면 더 마시씀~
비주얼보소.... 큼직하니 맘스터치스럽다!!
방~갈~라서! 헤헤헿ㅎㅎ 양상추가 없어서 약간 아쉽지만 그래도 지짜 마시씀!! 빠삭빠삭 치킨버거! 만들기 어렵지 않아~
다만 튀기는게 귀찮을뿐? 한번 해먹어봐바 아주 맛있어서 자주 해먹게 될꺼양>ㅅ< 
그럼 메리크리수고빠이!
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