쓰이 트 안 하~이~ 
오느윰!! 알리고 치즈 감자를 만들어보꺼앾!! 알리고 치즈 감자가 무어시냐년!
프랑스식 감자요린데 립이나 스테이크에 곁들여 먹으년 짱마시때~~ 마시게찌ㅠㅠ 그래서 요즘 감자도 싸길래 사가꼬 만드여찌
재료: 감자, 우유 또는 생크림, 버터, 소금, 후추, 모짜렐라치즈, 체다치즈(안넣어도됨)
우선 감자를 삶아죠야게찌? 삶고 으깨! 아 그리고 버터없으년 넣지마~ ㅎㅎㅎ 아 그리구 버터를 채에 거르기전에 넣었는데, 하고나서 넣을걸...ㅋㅋ기름 묻어 ㅠㅠ 미끌쓰~
채에 이렇게 걸러야 감자가 곱고 부드러운 식감이 된다궁!! 이거 팔아파ㅠㅠㅠ 되게 오래걸리고 귀찮고 힘드여...
막 괜히 했나... 아 그냥 덩어리있게 머그까..? 기찮다 으아아앙....하면서 했엌ㅋㅋㅋ 중간에 포기할뻔한거 겨우겨우 함! 근데 하고나니까 되게 부들부들 맛있어져써!! 하길 잘해따 ㅠ_ㅠ 인내가 필요함.....
소금, 후추로 간해주고, 우유나 생크림을 넣어주고 저어줘야돼~ 근데 생크림은 집에 없어! 생크림 비싸기도하고.... 물론 생크림 넣으년 더 맛있고 부드럽고 그럴거같은데~ 우유로 대신해도 되니까 없으년 우유 넣쟝!ㅎㅎ
얼만큼 넣냐구? 즈따히~ 넘 묽거나 되직하지 않게! ㅎㅎㅎㅎㅎ 난 저정도 감자에 우유 150미리정도 넣은거가탱
그리고 약불에서 모짜렐라 치즈를 넣고 잘 섞어줘!! 나는 치즈를 두번에 나눠서 넣어썽! 감자에 2/3 정도? 넣은거같앵~ ㅎㅎ
여기에 체다 치즈도 넣으년 색감과 치즈 풍미를 더 느낄 수 있대~ 난 체다 없으니 모짜렐라만 넣었찌 
꽁꽁이 여러분 이게 바로 알리고 치즈감자에오 꺄아아악 치즈폭포!!! 늘어나는것좀봐ㅠㅠㅠ 와아아앙 하고 먹고시따...!
이렇게 잘 섞어서 늘어나년 완성입니당~~ㅎㅎㅎ 스테이크는 미리 구워나찌요 호호홐ㅋ!!! ★
비주얼보쎼여 꺆 ㅠㅠ넘모 마시게찌 ㅠ 와 나 프랑스가서 살래애애애!! ㅋㅋㅋㅋ 알리고 치즈감자 첨머거방 헤헤 
힘들게 만든 보람이 이따!!ㅎㅎㅎ 알리고 치즈감자 그냥 보면 별거 없어 보이지만, 꽤나 손이 많이가ㅠㅠ 오래걸리구....고생끝에 낙이 드디어 와씀미다요! 
스테이크에 소스 콕 찍어서 알리고 치즈감자를 푸욱! 올려 머그년~ 이거시야 말로 ★천국의맛★
근데 반정도 먹으니까 느끼해서 속이 울렁거렸음ㅋㅋㅋ윽....! 피클이랑 먹거나, 약간 고기를 양념하거나 립같은 그런거랑 먹어야될듯ㅋㅋ 그래도 맛있으니 다 먹긴 했는데... 먹고나니 속이 울렁쓰 꿀렁쓰~
꽁꽁이들도 알리고 치즈감자 만드러바ㅎㅎㅎ 뭐 어려울건 없고, 그냥 귀찮고 힘들어 채에 거르는게...^^ㅎㅎ그럼 수고빠잉!
