쓰이 트 앙 하잉하잉~
오느유움~ 칼빔면을 만들꺼양!!! 칼국수 비빔면~~ 빠밤미에~♥
재료: 칼국수면, 양파, 오이, 상추, 김치- 채소 없으면 있는것만 넣어도됨. 나는 양파랑 김치만 넣었땽!!!
양념장: 고추장2큰술, 간장1작은술, 고추가루1큰술, 다진마늘1큰술, 식초3큰술, 올리고당2큰술, 깨, 참기름
간단하쥬?ㅎㅎㅎㅎ양념장은 칼국수면 끓일때 호다닥 만들어 놓쟈아~_~
그럼 맛있는 칼빔면 만드르러 고고찡!
면부터 삶쟝!!! 물이 끓어오르년 면넣고 뒤저뒤적~ 그리고 한번 끓어오르면 물 반컵 넣고 휘적휘적! 또 끓어 오르면 똑같이 반컵 넣고 휘적휘적!!
그리고 끓으면 면은 다 익씀~_~
끓이는 동안 양념장도 만들고 양파도 채썰고~ 다른 채소도 후딱 준비해두면 됨밍!! 오이넣으년 맛있을거 같응뎅 없떵...ㅎㅎ헤헤 아쉽찌만 양파라듀~
양념장은 참기름과 깨 빼고 전부 섞어줘! 맛보고 단맛이 더 좋으년 설탕을 더 넣고~ 매운게 좋다년 매운 고추가루를 넣궁~
자기 취향에 맞게 조금씩 바꿔죠!!
다 끓인 칼국수면을 차가운물에 샤워시켜!! 국수든 무슨 면이든~ 이런 차가운 면을 만들땐 꼬들꼬들 탱탱한 식감이 중요하쟈냥??
찬물 또는 얼음물에 그 전문? 밀가루끼를 싸악 제거해주고 마구마구 흔드여죠야 면이 탱탱해짐!!!ㅎㅎㅎ 근뎅 손시여...ㄷㄷ
물기뺀 면에~ 양파올리고 김치올리고 양념짱 쓰윽~ 참기름도 싸악~~
이제 알았는뎈ㅋㅋㅋㅋ깨뿌리는거 깡깎해쪜ㅋㅋ헼헼ㅎㅎ 바부밥붑~~~ㅠ.ㅠ
비빔 확대 ㅇ0ㅇ!!! 초록색 채소가 안드여가서 그런지 약간 심심쓰~해보이지만 맛은 좋씀!
새콤달콤매콤 비빈년~~~빠밤미~★
칼국수면이라 더 쫄깃쫄깃하고 탱탱함. 식감이가 미쳐버여따!!! 이거 꼭 해머거봐~~ 사시음~ 칼빔면 첨 해머거봥 ㅎ_ㅎ
근데 짬마시따>ㅅ<
칼빔면엔 뭐다? 군만두다^^
만두 싸악 싸먹으니 미친맛이야....와아아앙..ㅎㅎㅎ 글쓰니까 또 먹구싶짜너ㅠㅠ 만두는 비비고 왕교자로 해씀!!ㅎㅎㅎ
만두랑 진짜 잘어울리니까 칼빔면에 군만두 꼭 해먹어봐!! 정말 마시써ㅠ_ㅠ 체고야!!!
그럼 오늘도 마싱는거 마니 머거양~ 수고빠이양~
