쓰이 트 안~! ㅎㅇㅎㅇ!!
오느윰 코울슬로를 만드꺼야!!
나 이거 첨 만드여봄 (๑❛-❛๑) 헤헿ㅎㅎㅎ KFC 코울슬로 짱맛있짜나 그치에~? 어릴때 코울슬로가 콘샐러드인줄 알고, 시켰다가 실망하고, 맛도 되게 싫어했떤건뎅...
어느순간 좋아짐!
그여년 만드여보쟝!! ٩(`╹ω╹´)و
재료: 양배추, 양파, 마요네즈, 소금, 식초, 레몬즙, 설탕, 스위트콘
여기서 레몬즙은 없어도돼! 식초로 하면 되니까~ 근데 나는 레몬즙으로 해쏘~_~
코울슬로 레시피정리
(양배추 반통, 양파 반개기준)
1. 양배추, 양파 씻어서 잘게 채썰거나 작게 네모네모 썰어도됨.
2. 식초 2스푼, 소금 1티스푼 넣고, 절여준당 숨이 죽고 물기가 나올때까지~ 난 15분정도 해씀!
3. 마요네즈 설탕 레몬즙(또는 식초)소금을 취향껏 넣어서 섞여주면 끝.
4. 바로먹어도 되지만 냉장고에 최소 1시간 놔둬따 머그년 더 마시땅~_~
그럼 시작!
난 귀찮아서 썰어진 양배추 구매함ㅋㅋㅋㅋ 근데 쫌 큰듯... 이거보다 더 작게 짜르거나 채써는걸 추천!! 그래야 더 마시또~
소금 식초 넣고 절여주기~ 양파도 같이 해줘~ 아님 양파 찬물에 매운끼를 좀 빼줘도 좋아!
난 스위트콘이 넘 죠아!!! 어릴때 이거 막 퍼먹고 그랬는뎈ㅋㅋㅋㅋ 콘샐러드도 짱마시꼬 콘치즈도 짱마시꼬ㅠㅠ 스위트콘으로 해먹는 요리는 다 체고야!!
암튼ㅋㅋㅋ 국물은 빼고 알갱이들만 넣쟝!! 난 한캔 썼음! 근데 더 많이 넣어도 좋았을듯>_<♥
그리고 어떤 사람은 스위트콘 국물을 대신 넣기도 하더라구~ 레시피는 조금씩 다르니 취향껏 내입맛에 만들면 됨밍!!
근데 큰일임ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ마요네즈가 쪼곰밖에 안남아서... 사진에 보이는만큼만 넣어씀 ㅠㅠ 뭐 결과적으로 맛있낀 했는데,
약간 아쉬운맛?ㅋㅋㅋ
마요네즈의 그 고소하고 느끼한맛이 쬐애끔 부족하더야궁~_~ 설탕도 은근히 많이들어감!! 맛보면서 조금씩 추가해죠!!
그럼 완성~ 여기에 후추나 머스터드 등 넣는 레시피두 이떠양!! 담에는 다른식으로도 해바야징 >.<
한번 먹어봤는데 맛있떠라구!! 냉장고에 좀 숙성되면 더 맛있을듯♥
에헤헿ㅎㅎㅎ 새콤달콤 아삭하니 짱짱미~ 요즘 파스타를 자주 해먹는데, 피클만들기는 귀찮아서 코울슬로랑 같이머금 마시꼐따!해가꼬 만든거거등
락앤락통이나 지퍼백에 넣어서 냉장고로 고고밍~ 근데 며칠동안 먹을 쑤 이쓰까~? 헤헿 뭐 금방 먹을꺼 같긴하지만_(≥∇≤)ノ
그여년~ 마싱는 코울슬로 만드여 머거~ 수고빠잉
