쓰이! 트~ 안! ㅎㅇ
다이어터 여러분!! 운동인 여러뿐!! 닭가슴살 넘모 지겹지 않나염!? 퍽퍽해~ 맛없쓰어어어~~
그리구 자취생들에게도 핵강추얌ㅋㅋㅋ싸고 이거저거 해먹을게 많거등
언제까지 닭찌찌만 머글꼬야아앙!! 우리 이제 맛있는 닭다리살로 행복해지자아아아~~>.< 
나는 닭안심이랑 닭다리살이랑
번갈아 가면서 먹는편이얌!!
닭찌도 요리 잘하면~ 맛있게 먹을 수 있찌만~~ 그래도 부드럽고 촉촉쓰한 닭다리살을 못이기지! 안그얭?!ㅎㅎㅎ
게다가 닭다리살이라고 비쌀거라 생각 노노노!! 비슷하거나 더 싸기까지함! ㅎ_ㅎ 오옝ㅋㅋㅋ
내가 산거는 이거양!! 2kg 9500원쯤?? 하더라구~ 더 저렴한것도 있으니 찾아봐방!!
요거는 브라질 닭이얌!!! 브라질닭은 되게 저렴하구 양도 많고! 맛도 괜차늠~ 우리 순살치킨이나 닭강정에도 브라질닭을 많이 사용해!!ㅎㅎ
브라질닭하면 초등학생만한 엄청 큰!! 닭이라고 생각할텐데, 그건 잘못 알려진거고 그 닭은 태국의 군계라고해. 쌈닭임ㅋㅋ
선입견과 오해로 브라질닭은 엄청크고 맛없을거다!! 생각했던거징ㅎㅎㅎ
위 사진이 진짜 브라질닭이양!! 그리고 순살이라 손질도 아쮸~~ 편하다공!! 닭다리살로 만들 요리는 와장창 빠밤미하게 많당!!
일단 나는 세팩을 시켰고, 두팩은 냉동실 한팩은 냉장고에 놔둬서 어느정도 얼어있지만 손으로 떼어질 정도로만 해동시켜서 한덩이씩 소분해줌!!
짜라린~~ 껍질이나 저 노랗고 하얀 지방을 싫어한다면 제거해주장!!ㅎㅎ 나는 노란 지방만 대충 없애주기만해씀!!
다시 한번 말하지만!! 닭이 다 녹으면 신선도가 떨어지니 손으로 떼어질 정도여야해 꼭! 상온말고 김치냉장고나, 냉장고에서 해동하기!!
이렇게 봉지에 한덩이씩 담아서 당장 먹을꺼는 냉장고! 나머지는 냉동실에 두고~ 하루전날밤이나 아침에 냉장고에 해동해뒀다 먹으면 돼!! ㅎㅎㅎ
해동 깜빡 했다면 전자렌지 해동으로하기~ (대신 맛이 쪼꼼 떨어진당) 냉장해동이 최고심ㅋㅋ
자취생들도 요거 사다두고 소금 후추 간만해서 먹어도 존맛이라구~~ㅎㅎ라면에 넣어도 맛있음ㅋㅋ
다이어터들도 닭다리살로 맛있게 먹을 수 있으니 얼마나 조앙 ㅎㅎㅎ 햄보카게 먹쟈~!
그럼 다음글에는 닭다리살로 만드는 내맘이야 레시피를 알려주게써!! 다음 요리는 닭고기 카레얌^-^ ㅅㄱ빠잉
